Resep Sambal Lampung ala Chef Rudy Choirudin, Teman Segala Makanan, Gampang Murah Worth It Buat Ide Jualan

Bahan 2:

- 2 sendok teh tepung maizena, dilarutkan dengan 1,5 sendok makan air

- 2 sendok teh cuka

Cara membuat sambal lampung:

1. Cincang kasar cabe rawit.

2. Rebus air, setelah mendidih masukan cabe rawit cincang, garam, dan gula pasir, lalu masak selama 2 menit dengan api kecil, hingga mendidih.

Baca Juga: Bikinnya Sat Set Hasilnya Lezat, Begini Cara Membuat Kering Tempe Pakai Resep dari Chef Rudy Choirudin, Cocok jadi Pendamping Berbagai Makanan

3. Masukkan Desaku Bawang Putih Bubuk, Desaku Cabe Bubuk, dan larutan tepung maizena, aduk rata hingga sedikit mengental dan bening, kemudian matikan api.

4. Masukkan cuka, aduk kembali hingga rata.

5. Dinginkan, setelah dingin simpan di botol.

6. Sambal lampung siap dihidangkan.***