Minggu, 19 Juli 2026

Bongkar Rahasia Sayur Lodeh Agar Tidak Langu dan Gurih, Masakan Rumahan yang Homey dan Ngangenin

Photo Author
Arman Odie, Portaloka
- Rabu, 27 Agustus 2025 | 05:30 WIB
Resep sayur lodeh ala Chef Rudy Choirudin, bisa untuk di rumah atau ide jualan di rumah makan (YouTube Simple Rudy)
Resep sayur lodeh ala Chef Rudy Choirudin, bisa untuk di rumah atau ide jualan di rumah makan (YouTube Simple Rudy)

Baca Juga: Hadirkan Ratusan UMKM Kuliner, BRI Tawarkan Cashback & Program Menarik di Kampoeng Tempo Doeloe 2025

Cara memasak sayur lodeh:

1. Haluskan semua bahan 1 (bawang merah, Desaku Marinasi, kemiri goreng, rebon, terasi goreng, dan air).

2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

3. Masukkan lengkuas, dan daun salam, tumis lagi sampai mengeluarkan aroma.

Baca Juga: Lodeh Iwak Pe Lezat Gurih dan Berprotein Tinggi, Cocok Jadi Menu Rumahan Akhir Pekan, Ini Dia Resep Rahasianya

4. Masukkan santan, jagung manis, buah melinjo, dan kacang panjang, rebus sampai 3/4 matang.

5. Masukkan semua sisa bahan 3 (tempe, labu siam, daun melinjo, cabe hijau, cabe merah, garam, dan gula pasir) rebus sampai semua bahan matang.

6. Tambahkan Desaku Bawang Putih Bubuk, aduk rata.

7. Sayur lodeh siap dihidangkan.***

Halaman:

Editor: Arman Odie

Sumber: YouTube Simple Rudy

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X