Resep Ayam Masak Merah, Masakan Melayu yang Cantik Lezat dan Gurih Bikin Nagih

Bahan bumbu halus:

- 14 butir bawang merah

- 8 butir bawang putih

- 25 buah cabe besar kering

- 15 buah cabe merah keriting rendam air panas

- ½ jempol jahe

- ½ jempol lengkuas

Bahan lain:

- 2 batang sereh

- 2 buah pekak

- 2 lembar daun pandan

- 1 kelingking kayu manis

- 1 buah bombay

- 2 sendok makan saos sambal

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mayonaise Lezat Gurih Berbumbu Bikin Nagih, Cocok Jadi Menu Makan Malam