Dimasak Pakai Presto Nasi Liwet jadi Pulen, Berani Coba? Ini Resepnya dari Chef Rudy Choirudin

Cara membuat nasi liwet presto:

1. Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih sampai kekuningan, tambahkan bawang merah. Masak sampai harum dan matang.

2. Masukkan serai, daun salam dan daun pandan. Masak sampai aromanya keluar.

3. Tambahkan cabai rawit, masak sampai aroma pedasnya keluar. Masukkan cabai merah, dan garam. Aduk rata.

Baca Juga: 5 Ribu Pekerja Migran Turut Meriahkan 'BRI Taipei Teman Seperjuangan PMI', Sambut Mitra Finansial Tanah Air di Taiwan

4. Masukkan beras, air, dan teri setengah bagian. Tutup panci, lalu masak sampai presto berbunyi. Kecilkan api.

5. Setelah berbunyi masak selama 15 menit dengan api kecil.

6. Matikan api, biarkan tombol tidak mendesis lagi.

7. Buka tutup presto, aduk rata nasi liwet.

Baca Juga: Resep Nasi Liwet Rice Cooker Simple Lezat dengan Tambahan Pete Sukses Menggoyang Lidah

8. Ambil piring, alasi dengan daun, letakkan nasi dan kondimenya.

9. Hidangkan nasi liwet presto.***