Resep Pisang Peppe Khas Makassar Manis Legit Pedas dan Asam Bikin Nagih, Cocok Jadi Teman Ngopi

Baca Juga: Resep Ikan Goreng Tepung Kriwil Krispi Gurih dan Berprotein, Dihidangkan dengan Sayur Bening dan Sambal Makin Nikmat

- 3 butir bawang merah

Cara Membuat:

1. Goreng semua bahan sambal, tambahkan terasi udang, gula dan garam secukupnya, haluskan.

2. Kupas pisang lalu rendam dengan semua bahan selama 15 menit, tiriskan.

3. Goreng pisang dalam minyak panas sampai setengah matang, angkat, tiriskan.

4. Pipihkan pisang selagi panas, menggunakan cobek dan ulekan, lalu goreng kembali sampai kering (tingkat keringnya sesuaikan selera).

5. Angkat, sajikan dengan sambal. 

Selamat mencoba.***