Ide Menu Sarapan: Resep Nasi Goreng Ayam Toge, Kreasi Nikmat dari Chef Rudy Choirudin

Baca Juga: Biar Suami Gak Jajan Bekali Ayam Filet Saus Mentega, Pasti Minta Dibuatin Terus, Ini Resepnya

Cara membuat nasi goreng ayam toge:

1. Campur garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk di dalam wadah, aduk rata dan sisihkan.

2. Campur saus cabe, saus tomat dan kecap manis di dalam wadah berbeda, aduk rata dan sisihkan.

3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga berwarna kekuningan, lalu masukkan daun bawang, tumis kembali hingga harum.

Baca Juga: 4 Kuliner yang Wajib Dicicipi saat Wisata Kuliner di Surya Kencana Bogor, Nomor 3 Makanan Langka

4. Masukkan cabe merah, aduk hingga aroma langu cabe hilang.

5. Masukkan campuran saus, aduk hingga berbuih, tambahkan kecap asin, aduk sesaat.

6. Tambahkan terasi dan campuran bahan 3 (gula, garam dan Ladaku). Tuangkan air, aduk kembali.

7. Masukkan telur, orak arik hingga telur cukup matang, kemudian masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Baca Juga: 5 Makanan dan Minuman Manis Khas Jawa Barat, Cocok untuk Wisata Kuliner, Salah Satunya Bir Kotjok

8. Masukkan nasi, masak hingga tercium aroma nasi yang tergoreng.

9. Masukkan taoge, aduk sesaat kemudian angkat.

10. Sajikan nasi goreng ayam toge dengan acar, sambal, kerupuk, emping dan taburan bawang goreng bila suka.***