Menu Restoran Pindah ke Rumah, Ini Dia Resep Bola Ayam Jepang ala Chef Devina, Anak-Anak Pasti Suka

Baca Juga: Rayakan Enam Dekade, Telkom Usung Semangat 'Langkah Cepat, Tumbuh Bersama', Konsisten Hadirkan Berbagai Solusi Digital

- ½ sendok teh garam

- 1 sendok teh kaldu jamur

- ½ sendok makan gula pasir

- 1/8 sendok teh merica

- Saus teriyaki

Pelengkap:

- Nasi putih

- wijen panggang

Baca Juga: Tenant Food Bazar Doraemon Summer Blast di Pakuwon Mall Solo Baru, Nggak Usah Jauh-jauh ke Bali, Di Sana Ada Gigi Susu

Cara membuat bola ayam jepang:

1. Potong kotak bawang bombai.

2. Siapkan mangkuk, masukkan paha ayam giling, bawang putih parut, jahe parut, wortel parut, bawang bombai, telur, tepung roti, garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica, aduk rata.

3. Panaskan sedikit minyak, masukkan adonan yang dibentuk bulat dengan scoop ice cream ke dalam wajan, kemudian pipihkan sedikit, masak hingga kecokelatan.

Baca Juga: Lumpia Duleg, Sosis Mini Khas Delanggu Klaten yang Lezat Dicocol Pakai Kuah, Manis Asem Gurih Mantul