4 Bahan Makanan yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas, Bikin Tekstur Rusak hingga Menghilangkan Rasa

Jika tomat sudah terlalu matang, segera gunakan jadi saus buatan sendiri.

Baca Juga: Siap Nasi Satu Magicom Ludes! Resep Tumis Daun Pepaya Jepang yang Enak dan Menggugah Selera, Menu Rumahan yang Selalu Bikin Kangen Mama

2. Kentang 

Kentang. (freepik/gratispik)

Suhu dingin mengubah pati menjadi gula, membuat kentang terasa manis.

Lebih buruk lagi, suhu dingin mengubah tekstur dan membuatnya berpasir saat dimasak.

Pernah makan kentang goreng yang lembek dan rasanya manis? Itu akibat disimpan dalam kulkas.

Simpan kentang di tempat yang sejuk dan gelap.

Baca Juga: Auto Nambah 2 Kali! Oseng Kikil Cabe Hijau Pedas Nampol Bikin Ketagihan, Bikinnya Gampang Jangan Lupa Siapkan Es Teh Manis, Cek Resepnya

3. Bawang Merah

Bawang Merah. (freepik/stockking)

Jika Anda menaruh bawang di lemari es, akan menjadi lunak, lembek, dan berjamur dalam waktu singkat.

Kelembapan di dalam mempercepat pembusukan.

Suhu dingin sebenarnya dapat mengubah rasa bawang dan lebih hambar.

Simpan di tempat yang sejuk, kering, dan memiliki sirkulasi udara yang baik.