Resep Dendeng Balado Ide Masakan Idul Adha 2025, Bikinnya Sat Set Siap Disatap Bareng Keluarga, Cek di Sini Resepnya ya!

- air jeruk nipis secukupnya

- garam dan gula secukupnya

- 5 buah cabai keriting

- 2 buah cabai merah

- 10 buah cabai rawit

Baca Juga: Siap Nasi Satu Magicom Ludes! Resep Tumis Daun Pepaya Jepang yang Enak dan Menggugah Selera, Menu Rumahan yang Selalu Bikin Kangen Mama

Cara Membuat Dendeng Balado:

1. Iris tipis daging dan pukul-pukul sebentar agar empuk.

2. Lumuri dengan bawang putih, garam dan merica.

3. Setelah itu ungkep dengan air secukupnya hingga matang atau kurang lebih 20 menit.

4. Setelah itu goreng daging hingga kering atau hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

5. Haluskan bumbu sambal balado dan tumis hingga harum, tuang sedikit air jeruk nipis.

6. Aduk rata, tambahkan garam sesuai selera.

7. Masukkan dendeng goreng dan aduk rata dengan sambal balado.

Selamat mencoba. ***