Panen Duit Tiap Hari! Martabak Lenggang Jajanan Kekinian Rp1 Ribuan, Dititip di Kantin Sekolah Pasti Laris, Ini Resepnya

- Pewarna makanan secukupnya

- 80 gram messes coklat

- 80 gram keju parut

Baca Juga: Ide Jualan Anak Sekolah: Resep Roti Goreng 2 Rasa, Jajanan Kekinian Kesukaan para Bocil, Auto Ludes Diserbu

Cara membuat martabak lenggang:

1. Siapkan tepung terigu, tambahkan gula pasir, susu bubuk, ragi instan, garam, telur ayan, dan air putih bertahap. Aduk rata.

2. Bagi adonan jadi 4 bagian, beri warna pada masing-masing adonan. Diamkan selama 1 jam.

3. Panaskan teflon, tuang adonan 1 sendok sayur kecil, masak sampai permukaannya kering.

Baca Juga: BRI Kuatkan Peran Pemberdayaan Warga Binaan dengan Dukung IPPA Fest 2025

4. Siapkan cetakan pastel, taruh kulit martabak yang sudah dibuat sebelumnya, beri isian messes dan keju. Tekan hingga bentuknya seperti kue pastel.

5. Martabak lenggang siap dinikmati atau dijual.***