- 100 mililiter kecap manis
Cara membuat sayur sop kol:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu tuangkan air. Biarkan hingga mendidih.
2. Masukkan kol. Aduk rata. Beri seasoning, koreksi rasa.
3. Tambahkan irisan tomat, masak hingga setengah matang.
4. Masukkan bawang daun dan seledri. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan bersama sambal kecap.
Cara membuat sambal kecap:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
2. Siapkan cobek, masukkan cabai rawit dan bawang goreng, ulek kasar. Lalu pindahkan ke mangkuk.
3. Tuang kecap manis, aduk rata. Tambahkan perasan jeruk limau.
4. Sambal kecap siap disajikan bersama sayur sop kol.***
Artikel Terkait
Pertamina Pecat 2 Awak Mobil Tangki Buntut Masalah BBM Tercampur Air di SPBU Trucuk Klaten
Seorang Driver Ojol Ditemukan Tewas Bersimbah Darah pada Kepala di Tempat Pembuangan Sampah Sleman Yogyakarta
4 Fakta Driver Ojol Ditemukan Tewas di Tempat Pembuangan Sampah Sleman Yogyakarta, Sempat Keluhkan Sakit Bagian Dada
Awak Mobil Tangki Pelaku Oplos BBM Pertalite dengan Air di SPBU Trucuk Diserahkan ke Polres Klaten
Kecelakaan Beruntun Tiga Mobil dan Satu Motor di Jalan Samas Bantul Yogyakarta, 4 Orang Terluka
5 Fakta Kecelakaan Beruntun Bus, 2 Mobil, dan Motor di Jalan Samas Bantul Yogyakarta, Ada 2 Orang Selamat Tanpa Luka