Cara Mudah Membuat Semur Ayam Kentang Hidangan Favorit di Hari Raya Idul Fitri

Cara memasak semur ayam kentang:

1. Campur bahan 1 (ayam, Bumbu Desaku Marinasi, dan air) ke dalam kontainer, kocok sampai tercampur rata. Diamkan selama minimal 30 menit.

2. Campur bahan 2 (kecap manis, Desaku Bawang Putih Bubuk, Ladaku Merica Bubuk, gula pasir, garam, dan air) aduk rata, sisihkan.

3. Tumis bawang merah dengan minyak goreng sampai harum dan matang.

Baca Juga: Resep Lontong Sayur Pedas, Menu Sederhana yang Rasanya Tiada Duanya, Nikmat Disajikan saat Lebaran

4. Masukkan daun salam, pala, kayu manis, dan cengkeh. Tumis lagi sampai harum.

5. Masukkan ayam yang sudah di-Merinet, masak sampai ayam berubah warna.

6. Masukkan campuran bahan 2, biarkan sampai kecap berbuih.

7. Masukkan 250 ml air dan kentang, masak dengan api sedang dan wajan tertutup selama 10 menit sampai bumbu meresap.

Baca Juga: Pandan Roll Cake Ide Sajian Spesial saat Lebaran Idul Fitri 2025, Cara Bikinnya Gampang Banget, Cek Resepnya di Sini! Bisa Dijual Rp 40 Ribuan

8. Kecilkan api, masukkan 500 mililiter air, masak selama 10 menit dengan api sedang sampai ayam matang.

9. Semur ayam kentang siap dihidangkan.***