Renyah dan Lumer di Mulut, Resep Lumpia Ayam Saus Telur Asin untuk Menu Takjil Buka Puasa Ramadan

- Secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada bubuk

- Keju quick melt (optional)

- Larutan tepung terigu (untuk merekatkan kulit lumpia)

- 70 gram bubuk saus telur asin @dapurmytaste.id

- 120 gram minyak goreng

- 20 gram air matang

Baca Juga: Kecelakaan Motor Vario, Astrea dan Supra X di Jalan Daendels Kulon Progo Yogyakarta, 1 Orang Meninggal Dunia

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.

2. Masukkan gilingan ayam, saus telur asin, dan bumbui dengan bahan seasoning. Aduk hingga merata. Sisihkan.

3. Panaskan minyak, tambahkan bubuk saus telur asin.

4. Setelah menggumpal, masukkan air dan bahan tumisan ayam.

5. Siapkan lumpia, isi dengan tumisan ayam dan keju. Gulung seperti sosis.

6. Goreng hingga kuning keemasan dan sajikan.

Selamat mencoba.***