Sahur Praktis dan Lezat: Resep Tumis Buncis Wortel Bakso Siap dalam 15 Menit!

- 50 mililiter air

- Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Baca Juga: Resep Buncis Crispy Cabai Garam, Rasanya Lezat Bikin Nagih, Cocok Jadi Cemilan di Kala Hujan

Cara Memasak:

1. Potong semua bahan sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Buncis dipotong serong, wortel dipotong korek api agar mudah matang, dan bakso dibelah menjadi empat bagian.

2. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum dan layu.

3. Tambahkan wortel terlebih dahulu karena wortel membutuhkan waktu lebih lama untuk empuk. Lalu tambahkan sedikit air (sekitar 50 mililiter) agar wortel lebih cepat matang.

Baca Juga: Cara Membuat Bakwan Buncis, Olahan Rumahan Praktis Cocok Dinikmati saat Kumpul Bareng Keluarga

4. Masukkan buncis dan bakso. Aduk hingga merata dan biarkan sebentar hingga semua bahan matang sempurna.

5. Masukkan saus tiram, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan semua bahan matang dengan baik.

6. Tumis buncis wortel bakso siap disajikan!

Menu ini cocok disantap dengan nasi hangat untuk sahur yang praktis, lezat, dan bergizi.

Baca Juga: Nikmatnya Tumis Jagung Muda Buncis Wortel, Masakan Harian Sederhana Kesukaan Keluarga, Ini Resepnya

Kenapa Harus Coba Menu Ini?

- Cepat & Praktis: Proses memasaknya hanya sekitar 10-15 menit, cocok untuk sahur yang serba cepat.