Resep Ayam Serundeng Buat Stok Selama Puasa Ramadhan, Rasanya Gurih Bikin Nagih, Dimakan Bareng Nasi Hangat dan Sambal Nikmat Banget

5. Angkat ayam yang sudah matang, tiriskan.

6. Buang bumbu aromatik lalu saring serundeng dan peras. Sisihkan. 

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Krispi Saus Mentega ala Chef Devina, Juicy dan Lembut Banget

7. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan. 

8. Selanjutnya goreng serundeng sambil diaduk-aduk agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan. Serundeng bisa disimpan di dalam toples dan dijadikan stok. 

9. Untuk penyajian. Tuangkan serundeng ke dalam piring lalu tata ayam dan taburi kembali dengan serundeng. 

10. Ayam serundeng siap disajikan bareng nasi hangat dan sambal. 

Selamat mencoba. ***