Minggu, 19 Juli 2026

Asli Bikin Ngiler! Ternyata Semudah Ini Bikin Sambal Pete Khas Sunda, Intip Resepnya

Photo Author
Arman Odie, Portaloka
- Kamis, 20 Februari 2025 | 16:08 WIB
Resep sambal pete mudah dan praktis untuk menu harian keluarga (YouTube Mbok Midut)
Resep sambal pete mudah dan praktis untuk menu harian keluarga (YouTube Mbok Midut)

- 1 sendok teh kaldu bubuk jamur

- 1 sendok teh gula pasir.

- 3 sendok makan minyak

Cara membuat sambal pete:

1. Kupas dulu petenya, sisihkan.

2. Haluskan cabai merah, bawang putih dan tomat. Sedangkan bawang merah diiris tipis.

Baca Juga: Layani 35,9 Juta Pengusaha UMKM, Holding Ultra Mikro BRI Salurkan Kredit Rp626,6 Triliun

3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah yang sudah diiris sampai wangi.

4. Setelah aromanya harum, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai wangi dan berminyak serta langunya hilang.

5. Tambahkan kaldu bubuk jamur dan gula pasir.

6. Setelah sambelnya harum, masukkan pete. Aduk-aduk sampai layu. Koreksi rasa.

Baca Juga: Resep Kue Kering Viral! 7 Langkah Mudah, Tanpa Mixer, Tanpa Ribet, Hasilnya Super Renyah dan Cuan Banget Saat Ramadhan dan Lebaran

7. Matikan apinya, angkat dan sajikan sambel pete khas Sunda dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba.***

Halaman:

Editor: Arman Odie

Sumber: YouTube Mbok Midut

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X