- 1 sendok teh kaldu bubuk jamur
- 1 sendok teh gula pasir.
- 3 sendok makan minyak
Cara membuat sambal pete:
1. Kupas dulu petenya, sisihkan.
2. Haluskan cabai merah, bawang putih dan tomat. Sedangkan bawang merah diiris tipis.
Baca Juga: Layani 35,9 Juta Pengusaha UMKM, Holding Ultra Mikro BRI Salurkan Kredit Rp626,6 Triliun
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah yang sudah diiris sampai wangi.
4. Setelah aromanya harum, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai wangi dan berminyak serta langunya hilang.
5. Tambahkan kaldu bubuk jamur dan gula pasir.
6. Setelah sambelnya harum, masukkan pete. Aduk-aduk sampai layu. Koreksi rasa.
7. Matikan apinya, angkat dan sajikan sambel pete khas Sunda dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba.***
Artikel Terkait
Tabrakan Mio Vs Scoopy di Maguwoharjo Sleman Yogyakarta, 1 Orang Meninggal Dunia dan 3 Terluka
Pertama Kali Dalam Sejarah! 961 Kepala Daerah Berbaris Rapi untuk Dilantik Serentak oleh Prabowo
Ditemukan Tinggal Kerangka, Siapa Sosok Mayat di Palue Sikka yang Dimakamkan Secara Katolik di Rumah Polisi?
Imbauan Prabowo ke 961 Pimpinan Daerah: Saudara adalah Pelayan Rakyat, Harus Berjuang Perbaiki Hidup Rakyat!
Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi ala Chef Devina, Kuliner Pedas Gurih yang Bikin Nagih
Nenek 63 Tahun Tewas, Gegara Gagal Salip Dump Truk di Jalan Magelang Sleman Yogyakarta
Modus Pacari Anak Korban, Pria Asal Bantul Ditangkap Satreskrim Polres Purbalingga Usai Gadaikan 2 Sepeda Motor