Dari hasil pembicaraan dan diskusi dengan para anggota peternak sapi perah dan produsen susu KUD, ada beberapa kebutuhan yang memang diperlukan.
Seperti kebutuhan suling, alat-alat pendingin dan pasar untuk menyerap hasil susu peternakan.
“Kami akan mendukung pembiayaan lewat Lembaga Pengelola Dana Bergulir (LPDB) KUMKM dengan mengadakan alat-alat pendingan untuk kebutuhan susu di KUD. Juga terkait pendampingan yang akan dilakukan di daerah,” katanya.
Pihaknya juga mendorong, agar koperasi-koperasi susu ini tak hanya sekadar menyediakan bahan baku, tetapi juga diharapkan masuk ke industri pengolahan susu.
“Bagaimana koperasi susu bisa punya pabrik pengolahan susu sendiri."
"Kami melihat ada beberapa aset-aset milik KUD di daerah yang bisa dimanfaatkan."
"Semoga dalam waktu dekat ini bisa terealisasi,” ucap Ferry.
Sehingga ke depan, tak hanya memastikan keberlangsungan ekosistem pengolahan susu yang dimulai dari peternak hingga pemasaran, tetapi juga secara jangka panjang bisa menekan impor susu.
“Impor susu ini dilakukan karena memang kebutuhan susu yang meningkat di dalam negeri, tetapi tak dibarengi dengan ketersediaan susu."
"Maka dengan rencana pabrik pengolahan susu sendiri ini, bisa mengurangi ketergantungan impor susu, yang pada akhirnya mencapai swasembada susu dan swasembada pangan,” katanya.
Ferry menyampaikan, adanya kisruh permasalahan peternak sapi perah dan produsen susu di Boyolali ini, memberikan hikmah atau pelajaran bagi semua pihak bahwa koperasi harus menjadi prioritas.
“Sudah waktunya koperasi ini keberadaannya terus meningkat, bukan hanya sebagai penyedia bahan baku, tetapi juga koperasi sebagai pelaku industri,” tegasnya.
Artikel Terkait
Cara Unik Polres Kebumen Gelar Operasi Zebra Candi 2024, Pengendara yang Tertib Dapat Hadiah Nasi Kuning , Susu hingga Jamu
Resep Es Susu Semangka, Cocok Dihidangkan saat Cuaca Panas, Minuman Segar dan Sehat
Cara Unik Polres Klaten saat Gelar Operasi Zebra Candi 2024, Pengendara Tertib Dapat Hadiah Helm hingga Susu
Ide Jualan Minuman Segar, Melon Yakult, Mirip Es Lumut tapi Tanpa Susu, Dikemas Begini Pasti Laku Keras
Potret Kondisi Truk Tronton Fuso Seruduk Boks Tronton Hino di Jalan Jogja-Solo, Klaten, Oli dan Solar Berceceran, Ternyata Bermuatan Susu 11 Ton
6 Fakta Truk Tronton Fuso Seruduk Boks Tronton Hino di Jalan Jogja-Solo, Klaten, Kondisi Sopir Terjepit Kabin hingga Bermuatan Susu 11 Ton
Terus Merugi, Peternak Sapi Perah di Boyolali Lakukan Aksi Mandi Susu
Peternak Sapi Perah di Boyolali Buang Ribuan Liter Susu Sapi, Ternyata Ini Alasannya
IDI Borong 400 Liter Susu dari Peternak Sapi, Aksi Solidaritas Gerakan Beli Susu Boyolali, Dibagikan ke Pondok Pesantren
Cara Membuat Puding Coklat Fla Susu, Jajanan Kekinian yang Lagi Viral, Cuma Modal Sedikit Untung Selangit