Wamenkop Turun Tangan Atasi Kisruh Susu Boyolali, Dorong KUD Masuk Industri Pengolahan Punya Pabrik Susu

BOYOLALI, PORTALOKA.ID - Kementerian Koperasi (Kemenkop) Kemenkop turun tangan mengatasi permasalahan susu peternak sapi perah di Boyolali, Jawa Tengah.

Kemenkop mendorong koperasi peternak sapi perah di Boyolali memiliki pabrik pengolahan susu sendiri.

Hal itu dilakukan untuk memastikan keberlangsungan ekosistem pengolahan susu mulai dari peternak hingga pemasaran dan bisa menekan impor susu.

Wamenkop Ferry Juliantono menyampaikan beberapa hal yang bisa menjadi solusi jangka pendek maupun jangka panjang kepada para peternak sapi perah dan produsen susu Boyolali.

Baca Juga: Cara Membuat Puding Coklat Fla Susu, Jajanan Kekinian yang Lagi Viral, Cuma Modal Sedikit Untung Selangit

Hal itu terkait aksi protes pembuangan susu yang dilakukan akibat permasalahan terkait penyerapan susu oleh Industri Pengolahan Susu (IPS).

“Kunjungan ini merupakan respon lanjutan dari Kemenkop."

"Sebelumnya kami telah melakukan konferensi pers untuk segera merespons permasalahan yang dihadapi para peternak sapi perah dan produsen susu di Boyolali,” kata Ferry Juliantono saat audiensi bersama Peternak, Pengurus, dan KUD Mojosongo di Boyolali, Jawa Tengah, Kamis, 14 November 2024.

Ferry menegaskan Kementan telah melakukan kebijakan untuk mewajibkan seluruh industri pengolahan susu menyerap produksi susu dari peternak rakyat.

Sementara di Kemenkop sambung Ferry, bakal melakukan pendampingan kepada para peternak yang tergabung dalam koperasi, salah satunya di KUD-KUD di Boyolali.

Baca Juga: IDI Borong 400 Liter Susu dari Peternak Sapi, Aksi Solidaritas Gerakan Beli Susu Boyolali, Dibagikan ke Pondok Pesantren

“Kemenkop hadir di sini, turut mendorong prioritas apa yang ditargetkan Pemerintah yakni, swasembada pangan."

"Di mana susu menjadi salah satu produk yang terus didorong untuk meningkatkan produksi dan konsumsi dalam negeri,” ucapnya.