Bali Ndeso Mbangun Ndeso, Kisah Akhmad Sobirin Jadi Agen Perubahan di Tanah Kelahiran Lewat Manisnya Gula Semut, Kini Mendunia 

BANYUMAS, PORTALOKA.ID - "Selamat datang di Desa Semedo" 

Demikian kata-kata yang tertulis pada gapura selamat datang di pintu masuk Desa Semedo, Kecamatan Pekuncen, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah.  

Menyusuri jalanan Desa Semedo, kamu akan disuguhkan dengan banyaknya pepohonan yang tumbuh subur di sana, terutama pohon kelapa. 

Dari balik pohon kelapa yang menjulang tinggi, masyarakatnya pun sudah bergiat menderes nira sejak pagi buta. 

Baca Juga: 3 Hidden Gem-nya Banyumas yang Recommended untuk Liburan Akhir Pekan, HTM-nya Murah Banget

Memanjat satu pohon kelapa ke pohon lainnya sudah menjadi rutinitas warga Desa Semedo setiap harinya.

Mayoritas warga Desa Semedo memang bekerja sebagai petani penderes nira dan perajin gula kelapa. 

Pohon kelapa dan penderes seolah menjadi jantung kehidupan Semedo. 

Baca Juga: 2 Rekomendasi Tempat Camping di Banyumas, Alternatif Liburan Akhir Pekan Bersama Keluarga, Cek Lokasi dan Harga Tiketnya

Selama puluhan tahun, masyarakat menggantungkan hidupnya pada produksi gula merah batangan atau gula cetak yang dihasilkan dari nira kelapa. 

Namun sayangnya jerih payah mereka kurang dihargai.

Harga jual gula cetak terbilang cukup rendah. 

Hingga akhirnya tercetuslah inovasi untuk memproduksi gula semut atau gula kristal yang memiliki nilai jual lebih tinggi dibanding gula cetak yang biasa mereka produksi. 

Baca Juga: Bukan Baturraden, Tempat Wisata di Purwokerto Banyumas Ini Paling Banyak Dikunjungi