kuliner

Chocolate Regal Dessert Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Buka Puasa, Intip Resepnya di Sini

Jumat, 21 Februari 2025 | 10:52 WIB
Resep Chocolate Regal Dessert (IG @luis_widarto)

Baca Juga: Resep Chicken Pastry Lezat Berprotein, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Buka Puasa Ramadhan

Cara Membuat:

1. Aduk jadi satu bahan A, kuning telur, gula dan maizena sampai tercampur rata, lalu tambahkan susu cair aduk rata, sisihkan.

2. Masak bahan B sampai mencair saja (tidak sampai mendidih) lalu masukkan bahan A, aduk sampai mengental dan meletup, angkat, masukkan dalam bowl tutup atasnya dengan plastik wrap, biarkan suhu ruang.

3. Chopper kasar bahan C dan susun 2 sendok makan di dasar cup.

4. Mixer bahan D sampai mengental, lalu campur dengan AB yang sudah dingin, aduk rata.

5. Tuang adonan diatas susunan regal, lalu ratakan, lakukan sampai 2x susun, dinginkan sebentar di kulkas.

6. Masak bahan E sampai leleh, keluarkan dessert dari kulkas, tuang adonan E diatasnya sampai rata dan beri topping.

Selamat mencoba.***

Halaman:

Tags

Terkini