- 2 batang serai, geprek
- 100 gram teri Medan, goreng sebentar
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh gula pasir.
Baca Juga: Prabowo Kenang Komitmen Gus Dur dalam Kesejukan dan Perdamaian
Cara Memasak:
1. Cuci bersih beras, masukkan ke dalam rice cooker.
2. Tambahkan air dan santan, lalu aduk rata.
3. Masukkan daun salam, serai, teri Medan, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula.
4. Tekan tombol “Cook” pada rice cooker dan biarkan hingga matang.
5. Setelah matang, aduk nasi perlahan agar bumbu merata dan diamkan sebentar sebelum disajikan.
6. Sajikan dengan Pelengkap Favorit.