- 1 sendok teh kaldu jamur
- ½ sendok teh merica
- 2 sendok makan minyak goreng
Baca Juga: Resep Mie Nyemek dengan Bumbu Nasi Goreng, Ide Makanan Simpel dari Chef Rudy Choirudin
Langkah membuat chicken wings ala Pizza Hut:
1. Potong sayap ayam menjadi 3 bagian, buang ujung sayapnya, lalu cuci bersih.
2. Marinasi sayap ayam dengan bawang putih halus, kecap manis, saus tiram, Sambel Cap Ibu Jari Hot & Sweet, saus barbeque, madu, kaldu jamur, dan merica. Aduk rata.
3. Marinasi minimal 2 jam di suhu ruangan / minimal 8 jam di lemari pendingin agar bumbu meresap.
4. Setelah dimarinasi, tambahkan minyak goreng, aduk rata.
5. Siapkan wire baking rack dan alasnya, letakkan ayam di atasnya agar bumbu menetes ke bawah. Bisa juga menggunakan aluminium foil.
6. Panggang di oven dengan suhu 220 derajat selama 10 menit.
7. Setelah 10 menit, keluarkan dari oven lalu olesi dengan sisa bumbu marinasi. Panggang kembali di suhu 180 derajat selama 5-10 menit.
Baca Juga: Resep Cake Coklat Pisang Kurma, Kudapan Manis dan Empuk untuk Takjil Buka Puasa di Bulan Ramadhan
8. Jika ayam sudah berwarna cokelat keemasan, angkat dan chicken wings siap sajikan.***