PORTALOKA.ID - Udang bantal jadi menu yang pas untuk disajikan saat Imlek.
Cara bikinnya sangat mudah dan rasanya lezat.
Dengan lapisan tepung roti membuat tekstur luarnya garing tetapi dalamnya tetap lembut.
Selain jadi sajian Imlek, udang bantal juga cocok dijadikan ide bekal sekolah. Pasti jadi favorit anak.
Baca Juga: Udang Rambutan Ala Mie Gacoan: Resep Cemilan Kekinian yang Bisa Jadi Ide Jualan Laris
Yuk langsung saja simak resep udang bantal, dikutip dari akun Instagram @koh_aming.
Bahan:
- 1 bungkus roti tawar, belah menjadi 2
Bahan isian:
- 300 gram udang kupas
- 1 butir putih telur
- 2 sendok makan tapioka
- 2 bawang putih, haluskan