- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap inggris
- Gula dan garam secukupnya
- 100 mililiter air
- 1 sendok makan maizena larutkan dengan air
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
Baca Juga: Mendiktisaintek Satryo Respon Demo Ratusan ASN Terhadap Pengguna Mobil RI 25, Begini Tanggapannya!
Cara Membuat:
1. Campur dada ayam dengan bumbu perasa Ayam Bawang aduk rata, diamkan 5 menit.
2. Lelehkan margarin tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna.
3. Selanjutnya masukkan gula, garam, kecap manis, saus tiram dan kecap inggris aduk rata, tambahkan air biarkan bumbu meresap.
4. Masukkan bombai, paprika merah dan hijau, tumis sebentar saja, terakhir masukkan larutan maizena, aduk rata, angkat.
Selamat mencoba.***