- 2 bungkus agar-agar tanpa rasa
- 140 gram gula pasir
- 1 liter air
- 300 mililiter susu kental manis
- 45 gram margarin
Cara membuat :
1. Ambil bagian putih/tengah roti tawar, kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian.
2. Masukkan ke dalam blender, lalu tambahkan telur dan air, kemudian blender hingga halus, lalu sisihkan.
3. Selanjutnya, larutkan cokelat bubuk dengan air panas sampai rata dan tidak menggumpal, lalu sisihkan
4. Siapkan panci, masukkan agar-agar bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata, lalu masukkan air sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal.
5. Kemudian tambahkan susu kental manis, lalu aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan adonan roti tawar yang sudah di blender tadi, dan aduk kembali sampai rata.
6. Masak menggunakan api sedang sambil diaduk-aduk terus hingga mendidih, lalu matikan api.
7. Selagi masih panas, tambahkan margarin, lalu aduk hingga margarin meleleh dan tercampur rata.