Cara Membuat Cheesecuit:
1. Siapkan Krim Keju
- Lunakkan cream cheese di suhu ruang (15 menit).
- Campur cream cheese dengan SKM, vanilla, dan garam. Aduk hingga lembut.
- Tambahkan whipping cream dingin secara bertahap, aduk hingga teksturnya creamy. Jika perlu, tambahkan sedikit susu cair.
Baca Juga: Resep Churros Renyah, Makin Nikmat Dicocol Cokelat Leleh dan Gula Kayu Manis, Cocok Jadi Ide Jualan
2. Susun Layer
- Rendam cookies dalam susu cair sebentar, lalu susun dalam wadah.
- Tuang lapisan krim keju, ratakan. Ulangi hingga beberapa layer.
3. Dinginkan
- Simpan di kulkas minimal 2 jam atau freezer untuk hasil cepat.
- Taburi cocoa powder sebelum disajikan.
Tips: