- 2 centimeter lengkuas iris
Seasoning:
- ½ sendok makan kaldu jamur
- ½ sendok makan garam
- ¼ sendok makan gula pasir
Cara memasak tumis acar timun:
1. Cuci bersih timun, buang pangkalnya, belah dan buang bijinya, lalu potong-potong bagian dagingnya.
2. Cuci bersih, lalu sisihkan.
Baca Juga: Udang Rambutan Ala Mie Gacoan: Resep Cemilan Kekinian yang Bisa Jadi Ide Jualan Laris
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
4. Tambahkan kunyit dan lengkuas.
5. Masukkan mentimun, tambahkan sedikit air.
6. Tambahkan seasoning, aduk rata. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa.
Baca Juga: Ide Jualan Nugget Pisang Meisis Rp 5 Ribuan untuk Camilan Anak di Rumah, Lihat Resepnya di Sini!