PORTALOKA.ID - Masih bingung mau masak apa pas malam tahun baru 2025?
Chef Devina Hermawan di kanal YouTubenya membagikan resep terbaru ikan bakar teflon.
Cuma modal teflon kamu bisa membuat ikan bakar yang lezat. Cocok banget untuk menu bakaran malam tahun baru.
Chef Devina juga membagikan resep bumbu bakarnya yang awet dan serbaguna.
Baca Juga: Resep Sate Maranggi Ayam ala Chef Martin Praja, Inspirasi Menu Bakaran Malam Tahun Baru
Yuk simak resep dan cara membuat ikan bakar teflon, dikutip dari YouTube Devina Hermawan.
Bahan marinasi ikan:
- 400 gram ikan tilapia filet
- 1,5 sendok teh kaldu bubuk
- 1/8 sendok teh merica
- 2 sendok makan maizena
- 1-2 sendok makan putih telur
Baca Juga: Perayaan Tahun Baru Semakin Seru, Ini Dia 3 Resep Bumbu Oles Jagung Bakar yang Lezat!
Bahan bumbu halus: