Cara membuat:
1. Campurkan bahan ayam menjadi satu, aduk rata dan diamkan ayam selama 30 menit.
2. Setelah 30 menit, balurkan ayam ke bahan kering lalu goreng menggunakan minyak yang panas sampai matang. Sisihkan.
3. Selanjutnya tumis bawang bombay sampai harus. Lalu masukkan paprika dan bawang putih, tumis sampai harus.
4. Kemudian masukkan bahan saos dan air. Aduk rata dan masak sampai wangi. Lalu masukkan campuran maizena. Masal sampai kental. Jangan lupa koreksi rasa.
5. Selanjutnya masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata.
6. Terakhir taburi dengan biji wijen dan ayam asam manis siap dihidangkan.
Selamat mencoba.***