- ½ sendok teh Merica Bubuk
Baca Juga: Resep Bakso Tahu Aneka Topping dan Saos Sambal Thailand, Makanan yang Lagi Viral Cocok Buat Cemilan atau Ide Jualan
Bahan kuah:
- 1,5 liter Kaldu Ayam
- 1 sendok teh Bawang Putih Bubuk (setara 2 siung bawang putih segar)
- 2 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Gula
- ½ sendok teh Merica Bubuk
Pelengkap:
- Sawi
- Daun Bawang
- Bawang Goreng
Baca Juga: Resep Sop Bakso Sapi Enak Gurih Kenyal dan Berserat, Cocok Jadi Menu Rumahan Sekaligus Ide Jualan
Cara membuat bakso ayam:
1. Panaskan air dengan panci.
2. Masukan semua bahan bakso ke dalam chopper, haluskan hingga halus dan tercampur rata.
3. Bentuk adonan bulat-bulat, masukkan ke dalam panci berisi air yang sudah mendidih, masak hingga bakso matang dan mengambang. Angkat, sisihkan.