Bahan topping :
- 1/2 buah nanas
- 1/2 sendok makan kayu manis
- 2 sendok makan butter
Cara membuat:
Bikin topping nanasnya
- Potong nanas lalu tumis bersama butter dan kayu manis sampai layu.
(Sebagian dipotong kotak kecil untuk dijadikan hiasan di atas butter cream )
Bikin bahan crumble
- Campur semua bahan sampai berbulir lalu oven sampai matang kemudian sisihkan.
Buat cakenya
- Mixer gula, sp dan telur sampai mengembang kental berjejek.
- Ayak tepung terigu, susu bubuk, vanili lalu masukkan bertahap ke adonan lalu aduk sampai rata lalu tambahkn keju parut lalu aduk.
- Masukkan butter leleh sedikit demi sedikit aduk sampai rata.