- 75 gram maizena
- 20 gram susu bubuk
- 50 gram skm
Bahan Lainnya:
- 210 gram margarin (per loyang) (mixer sampai lembut selama 5-7 menit)
- 1 sendok makan rhum
- 1 1/2 pasta coklat (untuk lapis coklat)
Cara Membuat:
1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 15 menit.
2. Campurkan semua bahan lapis (lapis kuning dan coklat). Mixer dengan speed pelan agar tepung tidak berterbangan. Jika tepung sudah menyatu naikkan speed tinggi dan mixer selama 15 menit sampai kental berjejak.
3. Lalu campurkan margarin yang sudah dimixer ke masing-masing adonan. Ambil sedikit adonan ke dalam mangkuk margarin, biarkan rata kemudian tuangkan ke adonan telur.
4. Masukkan rhum dan untuk adonan lapis coklat tambahkan pasta coklat.
5. Siapkan loyang 30x40 centimeter lalu alasi dengan kertas roti dan olesi dengan pengoles loyang.