Bahan isi 2:
- 3 buah telur rebus dibagi 18 buah
Cara membuat bahan isi:
- Tumis bawang putih dan bombai dengan margarin sampai matang
- Masukkan ayam dan semua bahan lain lalu beri gula, garam, merica dan air
- Masak sampai air habis dan bumbu meresap
- Angkat lalu dinginkan
Cara membuat kulit:
- Masukkan tepung terigu ke dalam wadah tambahkan garam dan margarin cair
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil d aduk rata.
- Diamkan 30-40 menit lalu timbang 25 gram lalu gilas oval