- 115 gram margarin/butter, cairkan (blueband cake&cookie)
Cara membuat:
1. Pertama olesi loyang sekat dengan margarin sampai rata.
2. Selanjutnya tuang telur dan gula pasir ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak kira-kira selama 10 menit.
3. Lalu masukkan garam dan vanila. Mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai rata.
4. Masukkan tepung dan coklat yang sudah diayak. Aduk rata. Bisa dimixer dengan kecepatan rendah atau aduk balik.
5. Kemudian masukkan margarin cair. Aduk balik sampai rata.
6. Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin. Ratakan. Letakkan sekatnya dan tekan.
7. Panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama 20-30 menit. (Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu).
8. Jika sudah matang keluarkan dari oven dan tunggu sampai dingin. Ambil sekatnya lalu keluarkan dari loyang.
9. Terakhir beri topping sesuai selera dan siap disajikan.
Selamat mencoba. ***