Bahan 2:
- 4 sendok makan minyak goreng
- 4 buah bawang merah, dirajang
- 5 buah cabe rawit, dirajang serong
- 300 gram kangkung, dicuci bersih, dipetik daunnya, dan dipotong batangnya
Cara memasak tumis kangkung:
1. Campur semua bahan 1 (kecap manis, Desaku Bawang Putih Bubuk, Ladaku Merica Bubuk, Desaku Cabe Bubuk, terasi goreng, garam, gula pasir dan air), aduk rata dan sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum dan matang.
3. Masukkan cabe rawit, aduk sesaat.
4. Tambahkan campuran bahan 1, tunggu hingga berbuih.
5. Masukkan batang kangkung, aduk sebentar.
Baca Juga: Resep Plecing Kangkung Enak Pedas Berserat dan Segar, Pecinta Masakan Bali Pasti Nagih
6. Masukkan daun kangkung, aduk hingga terlumur bumbu.
7. Angkat dan sajikan tumis kangkung bersama nasi hangat.***