- 6 lembar daun jeruk
- 2 buah jeruk limau
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 2 sendok teh gula pasir
Pelengkap:
- Nasi putih
- Telur dadar
Cara membuat sambal terong ganja:
1. Potong-potong terong. Pindahkan ke dalam mangkuk tahan panas kemudian tuang sedikit minyak, aduk rata.
2. Masukkan ke dalam microwave selama 2 menit, aduk rata lalu masak kembali selama 2 menit.
3. Iris halus serai, daun jeruk, bawang merah dan tomat hijau.
Baca Juga: Cara Membuat Kue Nastar Terenak ala Chef Devina, Bisa untuk Jualan Kue Lebaran