- 2 sendok makan saos sambal
- 3 sendok makan saos tomat
- 1/4 garam (sesuai selera)
- 1 sendok makan gula pasir
- 150 mililiter air
- 1/2 sendok makan tepung maizena larutkan dengan 1 sendok makan air
- 2 sendok makan kacang polong rebus
Cara membuat:
- Rebus udang sebentar saja
Buat saosnya:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai, sampai harum
- Masukkan saos sambal, saos tomat lalu beri gula, garam dan air
- Kentalkan dengan larutan maizena
- Masukkan udang lalu masak sampai bumbu meresap