2. Siapkan nasi putih dalam wadah, masukkan daun bawang, sosis, bawang putih, mie instan, telur, bumbu mie instan, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.
3. Siapkan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin, masukkan adonan nasi ke dalam cetakan.
Baca Juga: Ide Jualan Puding Brownies Lembut Creamy dan Bikin Nagih, Intip Resepnya di Sini
4. Panggang martabak nasi sampai matang, sambil dibolak-balik agar matang merata. Angkat dan sisihkan.
5. Siapkan piring, masukkan mayonaise, saos sambal, dan saos tomat. Aduk rata.
6. Pindahkan mayo pedas ke dalam plastik segitiga.
7. Siapkan mika ukuran 6a, masukkan selasa, martabak nasi, beri saos sambal, dan mayo pedas.
Baca Juga: Resep Tumis Tauge Tahu, Enak Gurih dan Sayurnya Masih Renyah, Cocok Jadi Ide Jualan Rumahan
8. Martabak nasi mayo pedas siap dijual.
Satu resep martabak nasi mayo pedas membutuhkan modal Rp33.700. Makanan ini bisa dijual dengan harga Rp2.500 per cup.***