- 3 sendok makan Air
Bahan 3 :
- 1 saset Desaku Bawang Putih Bubuk
Baca Juga: Ide Jualan Puding Brownies Lembut Creamy dan Bikin Nagih, Intip Resepnya di Sini
Cara memasak ayam goreng bumbu kuning:
1. Blender bahan 2 (serai, lengkuas, jahe dan air) sampai halus.
2. Campur bahan 1 (ayam kampung, Bumbu Desaku Marinasi dan air) dan bahan 2 yang sudah dihaluskan ke dalam panci, rebus dengan api sedang sampai ayam cukup empuk dan larutan menyusut.
3. Sesaat sebelum diangkat, masukkan bahan 3 (Desaku Bawang Putih Bubuk) dan aduk rata.
4. Matikan kompor, diinginkan ungkepan ayam sampai dingin.
5. Setelah ayam benar-benar dingin, goreng ayam menggunakan minyak panas.
6. Goreng ayam sebentar saja (2-3 menit) sampai kuning keemasan.
7. Ayam goreng bumbu kuning siap dihidangkan.***