- 1/4 sendok teh micin
Bahan lapisan:
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 350 mililiter air
- 1 sendok makan margarin
Cara membuat tahu isi telur:
1. Kupas wortel, cuci bersih, lalu potong kotak-kotak kecil. Sisihkan.
2. Potong sosis bentuk kotak-kotak keci. Sisihkan.
3. Siapkan mangkuk, masukkan daun bawang, telur, garam, kaldu bubuk, dan micin. Aduk rata.