- Saos tiram
- Garam
Bahan bumbu ulek kasar:
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 6 cabe rawit oren
- Sedikit terasi
Cara membuat:
1. Goreng teri nasi hingga matang. Angkat dan sisihkan.
2. Tumis telur. Masukkan bahan bumbu ulek kasar, masak hingga wangi.
3. Masukkan bakso ikan, nasi dan bumbui dengan bahan seasoning.
4. Tambahkan teri dan irisan daun bawang. Aduk-aduk dan masak hingga matang.
Selamat mencoba.***