PORTALOKA.ID - Chef Rudy Choirudin terkenal tidak hanya dengan masakan rumahan saja, tetapi bisa jadi inspirasi untuk yang sedang mencari ide jualan.
Salah satu resep yang bisa jadi referensi buat jualan adalah tahu gendut goreng selimut.
Dari tampilannya saja gorengan ini sudah menarik, apalagi rasanya pasti lezat.
Nah, buat yang mau buka usaha kuliner, cobain resep tahu gendut goreng selimut ala Chef Rudy Choirudin berikut.
Baca Juga: BRI dan HIPMI Jalin Sinergi Strategis untuk Dorong Pengusaha Muda Naik Kelas
Bahan 1:
- 5 butir Telur Ayam
- 1 sendok makan Keripik Bawang Putih dihaluskan
- 2 sendok makan Bawang Goreng dihaluskan
- 1/4 sendok teh Merica Bubuk
- 3/4 sendok teh Garam
Bahan 2:
- 15 buah Tahu Goreng kosong tengahnya
- 2 batang Daun Bawang rajang