- Kerupuk (sesuai selera)
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung ala Chef Rudy Choirudin, Masakan Nostalgia Waktu Kecil
Cara memasak nasi goreng balado:
1. Tumis Bahan 1 (bawang merah dan tomat) yang sudah dihaluskan.
2. Masukkan campuran Bahan 2 (Desaku Bumbu Balado dan air), masak hingga bumbu pekat.
3. Masukkan garam dan kecap manis, biarkan kecap mendidih, aduk rata.
Baca Juga: Resep Cumi Asin Sambal Pete, Menu Makanan Harian Keluarga yang Lezatnya Tiada Dua
4. Masukkan telur orak-arik, suwiran ayam goreng, dan nasi. Aduk hingga tercampur rata.
5. Masukkan kol dan sawi hijau, masak hingga sayuran layu.
6. Masukkan Desaku Bawang Putih Bubuk dan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata.
7. Hidangkan nasi goreng balado beserta taburan bawang goreng dan pelengkap sesuai selera.***