Baca Juga: Resep Roti Gulung Abon, Buatnya Mudah Enak Gurih Pedas Manis, Cocok Jadi Kue Arisan dan Ide Jualan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili
- 1/2 sendok makan baking powder
Bahan kuah santan:
- 200 mililiter santan
- 50 mililiter air
- 1/8 sendok teh garam
Baca Juga: Resep Dodongkal Ayu, Kue Enak untuk Cemilan atau Sajian Acara di Rumah
Cara membuat kue carabikang:
1. Di dalam panci masukkan air, santan dan daun pandan, masak hingga sedikit mendidih. Biarkan hingga hangat kuku.
2. Di dalam mangkuk campurkan tepung beras, terigu, gula pasir, garam, baking powder dan vanili.
3. Masukkan setengah cairan santan sambil di aduk kemudian masukkan telur, aduk rata.
Baca Juga: Resep Kue Bandros, Jajanan Pasar yang Lembut dan Gurih, Cocok Jadi Teman Ngopi di Pagi Hari
4. Masukkan sisa cairan santan, aduk rata dan diamkan minimal 1 jam.