Resep Terong Lapis Daging, Luarnya Garing Dalamnya Empuk, Cocok Disajikan saat Kumpul Bareng Keluarga di Hari Minggu

PORTALOKA.ID - Hari minggu keluarga kumpul semua di rumah? Bikin terong lapis daging yuk. 

Terong lapis daging bisa dijadikan lauk atau camilan. 

Teksturnya garing di luar dan lembut di dalam. 

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep terong lapis daging berikut ini seperti dilansir dari akun Instagram @koh_aming. 

Baca Juga: Akhir Pekan Masak Ini Yuk, Mangut Ikan Asap dan Terong, Kuahnya Sedep Banget, Aromanya Menggugah Selera

Bahan-bahan:

- 2-3 buah terong

- 250 gram daging giling

- 2 buah bawang daun iris

Baca Juga: Krispi Bikin Nagih, Ini Dia Resep Terong Raos Gurih Lembut, Bumbu Meresap dan Renyah Tahan Lama

Bumbu untuk daging:

- 1 putih telur

- 1/2 sendok teh garlic powder

- 1/2 kaldu bubuk