kuliner

Gak Suka Masak Ribet? Bikin Udang Tahu Oseng Cabe Yuk, Simpel tapi Enak Banget, Cocok untuk Menu Sarapan atau Bekal

Minggu, 13 Oktober 2024 | 05:39 WIB
Resep udang tahu oseng cabe. (Instagram @koh_aming)

- 2 buah cabe ijo

- 1 buah cabe merah

Baca Juga: Resep Udang Saus Padang, Masakan Rumahan yang Bikin Boros Nasi, Rasanya Seenak Itu

Bumbu (campur jadi satu):

- 1 sendok makan saos tiram

- 1 sendok makan kecap asin

- Garam, merica, kaldu bubuk

Cara membuat: 

1. Marinasi udang dengan sedikit garam dan lada. Sisihkan.

2. Iris-iris bawang dan cabe.

Baca Juga: Ide Menu Sarapan Sat Set, Tumis Udang Jamur Brokoli yang Lezat dan Bergizi, Bikinnya Gampang Cukup 2 Langkah, Ini Resepnya

3. Panaskan minyak. Goreng tahu sampai garing lalu angkat dan tiriskan.

4. Kemudian goreng udang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

5. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.

6. Masukkan buncis. Lalu tambahkan bumbu-bumbu. Aduk-aduk.

Halaman:

Tags

Terkini