kuliner

Resep Tempe Bakar, Menu Andalan Angkringan ala Chef Rudy Choirudin, Cocok jadi Ide Jualan

Senin, 7 Oktober 2024 | 16:34 WIB
Tempe Bakar, menu angkringan yang legit dan gurih (YouTube Simple Rudy)

- 3 sendok makan Kecap Manis

- 300 mililiter Air Kelapa

Baca Juga: Resep Orek Tempe Kering Enak Gurih Asam Manis, Cocok Disantap Bersama Nasi Uduk atau Nasi Kuning

Cara membuat tempe bakar:

1. Masukkan semua bahan (tempe, lengkuas, gula merah, daun salam, kecap manis, Bumbu Desaku Marinasi, Desaku Bawang Putih Bubuk, dan air kelapa) ke dalam wajan.

2. Rebus (ungkep) dengan api sedang sampai bumbu meresap.

3. Matikan kompor, dinginkan ungkepan tempe sampai benar-benar dingin.

Baca Juga: Omzet Jutaan Sehari! Intip Ide Jualan Angkringan Bebakaran Murah Meriah, Simak Resep Sate Usus Pedas Nagih

4. Bakar tempe, sambil sesekali diolesi sisa bumbu.

5. Angkat dan sajikan tempe bakar bersama nasi putih.***

Halaman:

Tags

Terkini