- 1/2 sendok makan air perasan jahe parut
- 1 sendok makan air hangat
- 2 siung besar bawang putih parut
- Lada bubuk secukupnya
Bahan pelengkap:
- Wijen sangrai
- Telur orak-arik
- Nasi
Cara membuat:
1. Dalam wadah campur semua bahan marinasi sampai larut, masukan bahan utama lalu aduk sampai rata, diamkan dikulkas rak bawah (bukan frezzer) selama 2 jam.
2. Bakar diatas grillpan sampai matang.
3. Cara penyajian: Tata nasi dalam bowl, lalu diatasnya beri telur orak arik dan yakiniku beef yang sudah matang, bagian daging taburi wijen sangrai.
Selamat mencoba.***