- secukupnya saos tomat
- secukupnya oregano kering, untuk taburan
Cara membuat:
Buat saus pizza dan topping
- Panaskan margarine, tumis bawang putih, bawang bombai sampai harum, tambahkan daging giling masak sampai berubah warna, saos tomat dan tomat halus.
- Masukkan oregano, basil, gula garam.
- Tambahkan jagung pipil rebus, aduk rata.
- Cicipi rasa, angkat. Sisihkan.
dough pizza
- Buat bahan biangnya: masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan kurang lebih 10 menit sampai timbul gelembung. Sisihkan
- Campur terigu garam dan minyak, tuangi bahan biang
- Aduk rata, uleni pakai tangan selama 5-10 menit, bulatkan.-
- Olesi wadah dengan minyak lalu taruh dough di wadah, tutup dengan kain biarkan mengembang 2 akli lipat dari ukuran awal