kuliner

Akhir Pekan Keponakan Datang ke Rumah? Bikin Donat Ubi Ungu Yuk, Empuk Menul-menul, Bisa Jadi Ide Jualan Juga Lho

Sabtu, 5 Oktober 2024 | 11:13 WIB
Cara membuat donat ubi ungu (Instagram @luis_widarto)

- 50 gram susu bubuk

- 100 gram gula pasir

- 170 mililiter susu UHT dingin

Baca Juga: Lembut dan Segar, Inilah Resep Donat Buah yang Mudah Dibuat, Camilan Enak Favorit si Kecil

Bahan B: 

- 75 gram margarin

- 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat: 

1. Mixer bahan A sampai setengah kalis. Lalu tambahkan bahan B. Mixer kembali sampai kalis elastis. 

2. Tutup dan diamkan adonan selama 15 menit. 

Baca Juga: Resep Donat Kentang Cuma Pakai 1 Telur, Rasanya Ngentang Banget, Cukup Taburi Gula Halus Sudah Enak, Bisa Jadi Ide Jualan Lho

3. Bagi adonan masing-masing 50 gram. Bulatkan. 

4. Ambil satu adonan lalu pipihkan dan tekan. Lubangi tengahnya dengan spuit. Lakukan sampai adonan habis. 

5. Diamkan lagi selama 30 menit sampai mengembang ringan. 

6. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang. Jangan lupa dibalik agar matang merata. Angkat. 

Halaman:

Tags

Terkini